Por supuesto, todas las frutas son útiles en diversos grados, pero difieren en la composición de los nutrientes. Las frutas más saludables no son solo una adición a los alimentos ordinarios, sino una parte necesaria de la dieta, especialmente en la infancia, para una digestión adecuada y para fortalecer el sistema inmunológico.
¿Por qué comer las frutas más saludables?
Las frutas deben consumirse a cualquier edad, es una fuente natural de vitaminas y carbohidratos para obtener energía. Contienen muchos elementos útiles:
• varias vitaminas (grupos A, B, C, D, E, P, PP);
• minerales (hierro, potasio, calcio, magnesio, manganeso, fósforo, flúor y otros);
• proteínas vegetales;
• ácidos orgánicos;
• pectinas (polisacáridos): mejoran la microflora, ayudan al sistema excretor;
• enzimas (enzimas proteicas): participan en el metabolismo intercelular y mejoran el metabolismo.
Las frutas más saludables para niños y adultos.
Por supuesto, mucho depende de las preferencias personales y de la región de residencia, pero puede resaltar las frutas más asequibles y saludables.
• Las manzanas - Una de las frutas más antiguas que la gente comenzó a cultivar, crece en casi todas partes, tiene muchas variedades y se cruza bien con otras plantas.
Utilizado para dietas y para preparar alimentos para bebés, rara vez causa alergias.
• Peras - Mejora el funcionamiento del músculo cardíaco, normaliza los análisis de sangre, ayuda a mantener niveles aceptables de azúcar en la sangre. Contienen mucho yodo y ácido fólico, son útiles para el sistema endocrino.
Las peras no se recomiendan para usar con el estómago vacío o mezcladas con otras frutas.
• Naranjas, mandarinas, limones, limas, toronjas - Todos los cítricos contienen una mayor cantidad de vitamina C (ácido ascórbico), que aumenta la inmunidad y previene la propagación de la infección viral.
El ácido fólico es suficiente en una naranja, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema reproductivo. Las naranjas tienen una propiedad diurética y aceleran los procesos metabólicos. Se nota que si pones rodajas de fruta sobre la mesa, primero se comen naranjas brillantes y fragantes.
• Plátanos - Esto es hierba de hasta 16 m de altura, y los plátanos son bayas de color verde, amarillo, naranja, rojo. Hay tonos de plátanos muy oscuros e incluso rayados. Algunas variedades (Kluay o Rhino) alcanzan una longitud de más de 30 cm.
La pulpa de plátanos reduce la manifestación de acidez estomacal y elimina los síntomas de gastritis. Esta es una fruta muy satisfactoria y nutritiva debido a su alto contenido de almidón, que rápidamente satura y restaura la fuerza. Los plátanos contienen triptófano, una proteína que se convierte en serotonina (una hormona de la alegría y la felicidad). Para que los plátanos se puedan consumir como un remedio para la depresión, se animarán rápidamente.
• Piñas - Estas frutas tropicales tienen muchas propiedades beneficiosas. La bromelina en la composición de las piñas ayuda a descomponer las grasas, por lo tanto, las piñas se recomiendan para la pérdida de peso intensiva, para el efecto esperado, las piñas deben consumirse con el estómago vacío, de lo contrario, el efecto de la bromelina es neutralizado por otros productos.
Las frutas de piña reducen la presión arterial, previenen los coágulos sanguíneos. Se puede usar como antidepresivo: restaura el sistema nervioso y mejora el estado de ánimo.
• Kiwi - contiene más vitamina C que los frutos de las plantas de cítricos, fortalece el sistema inmunológico, tiene un efecto diurético. Ayuda a eliminar el colesterol "malo" y limpia los vasos sanguíneos. Normaliza la acidez y mejora la función del tracto gastrointestinal.
La cáscara de un kiwi es bastante comestible, solo necesita lavarlo a fondo, sin embargo, muchas personas prefieren cortarlo.
• Albaricoques - Muy útil para la visión, mejora la condición de la piel, ya que contienen betacaroteno. Ayuda a hacer frente a la anemia, alivia los nervios. De los albaricoques secos, se obtienen los albaricoques secos, un tipo favorito de frutas secas que se utilizan para la preparación de muchas recetas, para la dieta y la nutrición deportiva.
• Melocotones, nectarinas: frutas jugosas y dulces que contienen relativamente pocas calorías, fortalecen las articulaciones y los huesos. En estas frutas, un alto contenido de potasio, que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, reduce la manifestación de arritmia. Son un afrodisíaco natural, es decir, aumentan la atracción y ayudan a su pareja como usted.
• Ciruelas (ciruelas pasas) - Tiene un efecto colerético, diurético y laxante, ayuda a limpiar el cuerpo. Las ciruelas pasas en forma seca se encuentran entre los "tres líderes" de las frutas secas, utilizadas para la nutrición dietética, para mejorar los análisis de sangre y aumentar las capacidades mentales.
• Uva - puede competir con manzanas en la antigüedad del pedigrí, ahora se conocen más de 10,000 variedades de uva. Uvas: la base de la vinificación, existe una ciencia del tratamiento del vino: la vinoterapia o la enoterapia. Por lo tanto, se puede beber una copa de vino antes de la cena para prevenir la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares.
Las uvas contienen casi veinte antioxidantes que neutralizan la acción de los radicales libres y prolongan la juventud del cuerpo. Pasas: uvas secas que se agregan a muchas recetas, se utilizan para hornear y preparar mezclas energéticas de frutas secas, nueces y miel.
• Granada - La fruta real en forma y composición, participa en los procesos de hematopoyesis, ayuda con la anemia y en el período de recuperación después de la enfermedad. Normaliza la presión arterial, es útil para enfermedades cardiovasculares. Taninos en la composición de granadas dirigidas contra microbios patógenos, la cáscara de granada se utiliza para preparar decocciones desinfectantes.
• Higos - Estas son frutas dulces y astringentes de una higuera, son muy suaves, no se almacenan por mucho tiempo, por lo tanto, se cosechan en forma seca (seca). Al mismo tiempo, los higos conservan muchas propiedades útiles: aumenta el contenido de potasio, calcio, sodio, magnesio y zinc. Fortalece el sistema cardiovascular, limpia los vasos sanguíneos y restaura la salud.
• Caqui - Rápidamente satisface el hambre y se energiza durante mucho tiempo, contiene compuestos de yodo, que son útiles para la glándula tiroides. Ayuda al hígado y al páncreas, elimina toxinas. El caqui tiene más hierro que las manzanas, ayuda a hacer frente a la anemia, a superar la apatía y la fatiga. El betacaroteno le da a la fruta un color naranja brillante y tiene un efecto antioxidante.
Formas de comer las frutas más saludables.
Las frutas se consumen frescas o preparadas de muchas maneras: secas, congeladas, hervidas, horneadas. Su valor nutricional depende no solo del método de tratamiento térmico, sino también del método de cultivo. Los expertos recomiendan comer principalmente frutas frescas de temporada que no crecieron en el invernadero, pero que recibieron suficiente luz solar.
Muchos consumidores dudan del invernadero y las frutas enlatadas, creyendo que contienen mucha "química" y aditivos artificiales. Lo mismo puede decirse de otros productos en los supermercados: la industria moderna de la restauración en masa está dirigida al rápido cultivo y venta de los productos resultantes. Sin embargo, al mismo tiempo, el nivel y la esperanza de vida aumentan constantemente. Por lo tanto, es muy posible confiar en hermosas frutas seleccionadas y disfrutar de las frutas más saludables con placer.
