El objetivo principal de la dieta para secar el cuerpo es reducir la capa subcutánea de grasa con una pérdida mínima de masa muscular.
Dichas dietas son populares entre los atletas en preparación para la competencia, así como entre aquellos que desean ajustar la cifra, perdiendo algunas libras adicionales.
Para lograr el resultado deseado, se recomienda combinar la dieta con ejercicios aeróbicos y cardiovasculares.
Principios generales de nutrición en una dieta para secar el cuerpo.
La esencia de la dieta para secar el cuerpo es reducir gradualmente la cantidad de carbohidratos consumidos al mínimo. Con la falta de carbohidratos, el cuerpo comienza a "extraer" energía, descomponiendo los depósitos de grasa.
Dicha dieta es adecuada exclusivamente para personas sanas, ya que representa una carga muy grave para el cuerpo. Está estrictamente contraindicado para personas con enfermedades del sistema cardiovascular, tracto gastrointestinal, hígado, riñones y diabetes. La dieta tampoco se recomienda para madres embarazadas y lactantes.
Productos que forman la base de la dieta para una dieta para secar el cuerpo:
• carne magra (ternera, ternera, cerdo magro, conejo);
• pájaro (pollo, carne de pavo);
• pescado (bacalao, trucha, caballa, atún, salmón, carpa y otros);
• mariscos (carne de cangrejo, calamares, camarones, mejillones);
• clara de huevo;
• lácteos descremados y productos de leche agria (leche, yogurt, requesón);
• legumbres (guisantes, frijoles, soja, lentejas, garbanzos);
• verduras y verduras (espinacas, ensaladas, pepinos, tomates, judías verdes, brócoli, todo tipo de repollo, zanahorias, apio, calabacín);
• frutas y bayas sin azúcar (limón, kiwi, toronja, arándanos);
• arroz integral y salvaje;
• cereales (avena, trigo sarraceno, linaza y otros).
De esta lista de productos, generalmente consiste en una dieta. Al mismo tiempo, la cantidad de cereales, frutas y algunas verduras debería disminuir gradualmente.
Los siguientes productos no deben usarse en el secado:
• cualquier alcohol (cerveza, vino, licores, coñac, whisky, vodka, etc.), ya que contiene carbohidratos "rápidos" que se depositan rápidamente en la capa subcutánea;
• bebidas y jugos dulces con gas;
• azúcar;
• manteca de cerdo, carnes grasas y aves de corral (cerdo, tocino, pato, ganso, aves de corral grasosas);
• salchichas y salchichas;
• pan y productos de harina (panecillos, galletas, pasteles, pasteles);
• carnes ahumadas (balyk, aves, pescado);
• alimentos enlatados y productos salados (pastas, espadines, arenques, gobios, etc.);
• mayonesa, salsa de tomate y otras salsas de la tienda;
• mantequilla;
• quesos (especialmente variedades grasas: parmesano, camembert, cheddar, gouda, etc.);
• crema agria y crema;
• chocolate y confitería;
• helado;
• comida rápida, incluidos refrigerios (galletas saladas, papas fritas, nueces saladas);
• frutas y bayas dulces (plátanos, fresas, duraznos).
Los siguientes alimentos se pueden consumir en cantidades limitadas:
• nueces (nueces, maní, avellanas, anacardos, almendras) no más de 30 gramos por día;
• frutas secas (higos, albaricoques secos, dátiles) no más de 2-3 rebanadas por día. Puedes usarlos si realmente quieres comer dulces;
• naranjas, manzanas sin azúcar, mangos: no más de un producto por día;
• frambuesas, grosellas negras y rojas, cerezas: 2-3 cucharadas como aditivo para yogurt o requesón;
• pasta de variedades duras, una vez a la semana;
• pan integral: 50-100 gramos por día;
• galletas integrales: 50 gramos por día;
• hongos solo como un aditivo aromático para los platos, no más de una vez cada 3-4 días;
• mantequilla de maní: no más de 1 cucharada para el desayuno;
• café sin azúcar y crema: hasta 3 tazas por día;
• miel - 1-2 cucharaditas;
• grasas vegetales (aceite de oliva, sésamo, linaza como aderezo para ensaladas);
• variedades de queso bajas en grasa (ricotta, queso feta, queso feta, queso de soya y tofu) - 20 gramos por día.
Una restricción en ciertos tipos de alimentos implica una reducción en las vitaminas y minerales que ingresan al cuerpo. Por lo tanto, al observar dicha dieta, se recomienda utilizar un complejo especial de vitaminas y minerales, así como Omega-3 (aceite de pescado) en cápsulas o en forma líquida.
Ejemplo de menú de dieta para secar el cuerpo
El principio principal de la dieta para secar el cuerpo es reducir la ingesta total de calorías en un 10-30%. Por lo tanto, el cálculo de las porciones es puramente individual y depende del peso corporal, la cantidad de tejido adiposo, el estilo de vida y otras cosas.
Primero debe calcular la cantidad de calorías consumidas por día y reducir la cantidad obtenida en el porcentaje deseado. Luego, dividimos todo en cinco comidas: tres principales y dos refrigerios. Elaboramos una dieta y, frente a cada producto, prescribimos la cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos y calorías por cada 100 gramos. En base a los datos obtenidos, calculamos el tamaño de la porción. Es importante que la mayoría de los carbohidratos se encuentren en la primera mitad del día, y después del almuerzo, la dieta consistió principalmente en productos proteicos.
Por ejemplo, una dieta semanal podría verse así:
Primer dia:
1. Desayuno: 30 gramos de avena, una tortilla de dos claras de huevo, un vaso de café o té verde sin azúcar.
2. Almuerzo: 150 gramos de requesón con algunas nueces (nueces o almendras).
3. Almuerzo: 150 gramos de pechuga de pollo hervida, 100 gramos de trigo sarraceno terminado en el agua, un pepino pequeño, un vaso de jugo de tomate.
4. Merienda: pomelo.
5. Cena: 100 gramos de salmón al horno, un poco de lechuga con pepino.
Segundo día:
1. Desayuno: 100 gramos de trigo sarraceno en el agua, dos proteínas de pollo hervidas, una taza de té verde con miel.
2. Segundo desayuno: queso cottage bajo en grasa con yogurt, una masa total de 200 gramos con dos cucharadas de bayas (frambuesas, arándanos).
3. Almuerzo: trucha hervida o al vapor (200 gramos) y 100 gramos de judías verdes, un vaso de jugo de toronja.
4. Merienda: ensalada de frutas de medio kiwi, naranja y manzana sin azúcar, sazonada con yogurt.
5. Cena: 150 gramos de carne hervida y 100 gramos de verduras al vapor (brócoli, coliflor, apio, zanahorias).
Tercer día:
1. Desayuno: avena con nueces, 2 pan con una fina capa de queso de soja, té con miel.
2. Segundo desayuno: 150 gramos de cazuela de requesón sin azúcar con un puñado de bayas agrias.
3. Almuerzo: ensalada de mariscos (calamares, camarones y mejillones) - 100 gramos y 80 gramos de arroz salvaje hervido, un vaso de jugo de vegetales.
4. Merienda: yogur sin grasa - 300 gramos.
5. Cena: pechuga de pollo a la parrilla con especias - 180 gramos, verduras al horno - la mitad de pimiento, 150 gramos de calabacín y un tomate pequeño.
Cuarto día:
1. Desayuno: gachas de lino con bayas - 100 gramos, café sin azúcar.
2. Segundo desayuno: 50 gramos de galletas integrales y un vaso de kéfir bajo en grasa.
3. Almuerzo: 180 gramos de conejo hervido, 70 gramos de trigo sarraceno al vapor, un vaso de salchicha de frutas secas sin azúcar.
4. Merienda: 200 gramos de requesón bajo en grasa con medio kiwi.
5. Cena: filete de ternera - 200 gramos, ensalada de col y ensalada de pepino.
Quinto día:
1. Desayuno: 40 gramos de avena y tortilla de 3 claras de huevo. Una taza de té con miel.
2. Segundo desayuno: 200 gramos de requesón con yogur y una cucharadita de semillas de lino.
3. Almuerzo: 180 gramos de pechuga de pavo con verduras al vapor (zanahorias, coliflor, judías verdes) - 100 gramos, un vaso de jugo de toronja.
4. Merienda: un vaso de kéfir sin grasa.
5. Cena: caballa al horno - 300 gramos y verduras a la parrilla (tomate, pimiento rojo, varios anillos de berenjenas).
Sexto día:
1. Desayuno: 70 gramos de gachas de alforfón al vapor y tortilla de 3 claras de huevo. 40 gramos de galletas integrales y una taza de café sin azúcar.
2. Almuerzo: tres pasteles de queso con miel y té.
3. Almuerzo: calamares hervidos - 130 gramos, gachas de guisantes verdes hervidos - 120 gramos, un vaso de salmón de frutas secas.
4. Merienda: ensalada de frutas hecha de medio pomelo, varias rodajas de piña, medio kiwi sazonado con kéfir bajo en grasa.
5. Cena: pechuga de pollo a la parrilla: 200 gramos, 60 gramos de champiñones al horno, repollo fresco y ensalada de pepino.
Séptimo día:
1. Desayuno: gachas de arroz en el agua - 70 gramos, tres claras de huevo hervidas, una taza de café.
2. Almuerzo: 50 gramos de galletas integrales, 30 gramos de mantequilla de maní.
3. Almuerzo: frijoles hervidos - 150 gramos, chuletas de pavo al vapor - 180 gramos, un vaso de jugo de tomate.
4. Merienda: 300 gramos de yogurt bajo en grasa con arándanos y frambuesas.
5. Cena: filete de salmón al vapor - 150 gramos, 120 gramos de ensalada de espinacas y pepino.
Tal dieta es indicativa y depende en gran medida de las características y necesidades de cada persona.
Puntos importantes mientras sigue una dieta para secar el cuerpo
Al elegir una dieta para secar el cuerpo, es imprescindible tener en cuenta una serie de requisitos:
1. Una disminución gradual en la ingesta de calorías y carbohidratos. No puede reducir la dieta a la mitad ni abandonar por completo los carbohidratos, ya que esto puede causar un daño irreparable a la salud. Puede, por ejemplo, dividir la dieta en varias etapas, en cada una de las cuales el contenido calórico disminuirá en un 3-5%. Lo mismo se aplica a los carbohidratos. Su número debe reducirse por etapas del 50% al 15-20%.
2. La regularidad de la nutrición. Coma cada 2-4 horas en porciones pequeñas.
3. Una cantidad suficiente de agua. El agua es un participante indispensable en todos los procesos metabólicos del cuerpo. El proceso de quema de grasa no es una excepción, por lo tanto, cuando haga dieta para secar el cuerpo, debe beber 2-2.5 litros de agua mineral sin gas por día.
4. La dieta debe ser equilibrada. El cuerpo debe recibir todo lo necesario para una vida saludable, por lo tanto, no se puede excluir por completo de la dieta ningún grupo de productos: pescado, aves, verduras, cereales, nueces.
5. Exclusión de la dieta de alimentos prohibidos. El mayor peligro son los carbohidratos "rápidos" y las grasas animales.
Para obtener el máximo efecto de la dieta para secar el cuerpo, debe complementarlo con entrenamiento y masajes adecuados. Puede nadar, correr, andar en bicicleta, jugar fútbol, baloncesto, voleibol. Los entrenamientos en el gimnasio también son ideales: varios tipos de ejercicios aeróbicos, entrenamiento de fuerza, entrenamiento de alivio y entrenamiento cardiovascular. En este caso, debe comer a más tardar 2 horas antes del entrenamiento. Comer después de un entrenamiento puede ser después de 1,5 horas.
Con un entrenamiento regular e intensivo, es necesario complementar la dieta con suplementos deportivos especiales: aminoácidos y proteínas, que ayudarán a proteger los músculos de la destrucción. El cuerpo puede recibir el 60% de las proteínas de los alimentos y el 40% restante de la nutrición deportiva.
En lugar de reducirse de los carbohidratos, la L-carnitina puede ser una fuente de energía. Este quemador de grasa comienza el proceso de oxidación de grasa a nivel celular, liberando así la energía necesaria para un entrenamiento adecuado. Para acelerar el resultado de perder peso, puede usar quemadores de grasa más agresivos: clenbuterol, tiroxina, efedrina, pero debe recordar que tienen una serie de efectos secundarios (aumento de la presión, aumento del ritmo cardíaco, diarrea, etc.)
Obligatorio es la observancia de la rutina diaria: dormir al menos 7-8 horas al día, caminar al aire libre, cumplir con la dieta.
