Ensalada de atún y verduras en conserva.

Ingredientes:

• Atún en aceite o en su propio jugo 1 banco.
• 3-4 piezas de lechuga
• Tomate 1-2 piezas
• Lata de maíz enlatada 1
• Aceitunas (sin piedras) 170 gramos.
• Aceite de oliva 2 cdas. cucharas
• Sal, pimienta a gusto.

Método de preparación:

Paso 1 Abrir una lata de atún, escurrir el líquido. Machaca el pescado con un tenedor. Poner en una ensaladera.

Paso 2 Cortar los tomates en trozos, agregar al pescado, sal y mezclar.

Paso 3 Lechuga finamente picada.

Paso 4 Abra una lata de maíz, drene el líquido y agregue el maíz a la ensalada.

Paso 5 Cortar las aceitunas.

Paso 6 Sazone la ensalada con aceite de oliva y mezcle suavemente.

¡Buen provecho!